Παραδοσιακό γλύκισμα με μέλι. Γι αυτό και ονομάζονται μελομακάρονα.
Αφράτο και τραγανό μπισκότο φτιαγμένο με αγνά υλικά που είχε κάθε σπίτι. Αλεύρι, τσίπουρο, κονιάκ, καλό...
Απαραίτητο για την διατήρηση της θερμοκρασίας μέσα στην κυψέλη είναι το νερό.
Όταν ο καιρός είναι πολύ ζεστός και όταν οι μέλισσες εκτρέφουν γόνο, κάθε...
