Γύρη

Η γύρη είναι το ψωμί της μέλισσας. Είναι πλούσια σε κιστίνη, ένα αμινοξύ που επηρεάζει θετικά την τριχοφυΐα και το χρώμα των μαλλιών.

Τριάντα πέντε γραμμάρια γύρης (μια κουταλιά της σούπας) την ημέρα, καλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες σας σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, καθώς περιέχει αντιοξειδωτικά συστατικά που βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και του οξειδωτικού στρες.

Επίσης, έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση από πολλά φλεγμονώδη προβλήματα υγείας, όπως οι αρθρίτιδες, οι αλλεργίες και οι καρδιακές παθήσεις.

Τέλος, η γύρη περιέχει πολλά ενεργά συστατικά, όπως φαινόλες και φλαβονοειδή, που έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες. Αυτές οι ιδιότητες της γύρης την καθιστούν αποτελεσματική στην καταπολέμηση των βακτηριακών λοιμώξεων.