Συνταγές

ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΥΛΙΚΑ 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Νερό όσο σηκώνει χλιαρό. Αλάτι θαλασσινό. Μια πρέζα. Σουσάμι καβουρδισμένο. Κανέλα τριμμένη. Λάδι για το τηγάνισμα Θυμαρίσιο μέλι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε σε λεκανίτσα το αλεύρι και...

Παραδοσιακό γλύκισμα με μέλι. Γι αυτό και ονομάζονται μελομακάρονα. Αφράτο και τραγανό μπισκότο φτιαγμένο με αγνά υλικά που είχε κάθε σπίτι. Αλεύρι, τσίπουρο, κονιάκ, καλό...