ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΣ
4 φέτες άσπρο ψωμί
8 κουταλιές της σούπας γάλα
2 αυγά
50 γραμμάρια βούτυρο
μέλι θυμαρίσιο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα βαθύ πιάτο όπου έχετε χτυπήσει τα αυγά βουτάτε τις φέτες, αφού προηγουμένως τις έχετε μουσκέψει ελάχιστα στο γάλα, γυρίζοντας τις πολλές φορές. Τις τηγανίζετε σε καυτό βούτυρο και από τις δύο πλευρές.
Τις σερβίρετε ζεστές, αφού όμως τις έχετε περιχύσει με άφθονο μέλι Κυθήρων.
